Far breton
Laurence
gateaux
4
20 mn
1h
Facile
60 cl de lait demi-crm;170 g de farine;50 g de sucre;3 oeufs;20 pruneaux sans noyaux;1 gousse de vanille;1 c.  s. de miel
1- Commencer par prchauffer votre four  150 C (Th. 5).;2- Huiler un plat prvu pour le four puis battre les oeufs comme pour faire une omelette.;3- Ensuite, rajouter sucre, miel, 125 g de farine puis le lait.;4- Couper la gousse de vanille en deux et rcuprer les graines en les grattant.;5- Puis mettre le reste de farine sur les pruneaux et retirer lexcdent en les secouant.;6- Dans un moule, dverser le mlange puis rajouter les pruneaux et mettre le plat au four pendant 1 heure.;7- Avant de le servir, laisser le gteau se refroidir lgrement  temprature ambiante. Rgalez-vous !
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