Le Lightissime
Marie-Th
gateaux
6
15 mn
45 mn
Facile
60 g de lait en poudre;200 g de chocolat;3 oeufs;80 g de Mazena;2 oranges (zestes et jus);120 g de sucre
1- Faire fondre le chocolat. Laver les oranges, rcuprer les zestes et presser le jus.;2- Dans un saladier, mlanger le lait en poudre, le sucre, la Mazena, les zestes.;3- Dlayer progressivement la prparation avec le jus des oranges. Ajouter les jaunes d'oeufs et le chocolat fondu. Bien mlanger.;4- Monter les blancs en neige, les incorporer dlicatement au mlange chocolat.;5- Versez dans un moule beurr, cuire 45 min  150C.;
Ce gteau est absolument GENIAL : sans beurre, sans huile et cela ne perturbe en rien son got. Au contraire, a en fait un gteau trop trop bon. 
