Verrines de betteraves au bleu et aux noix
Laurence
apero_verrines
6
15 mn
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Facile
500 g de betteraves crues ;du fromage bleu  ;quelques cerneaux de noix ;ciboulette ;Vinaigrette : ;vinaigre de framboise ;huile de noix
1- Coupez les betteraves en cubes.;2- Les répartir dans les verrines.;3- Découpez le fromage en dés.;4- Les déposer sur les betteraves.;5- Déposez les cerneaux de noix.;6- Ajoutez quelques brins de ciboulette. ;7- Préparez la vinaigrette avec le vinaigre de framboise et l'huile de noix.;8- En verser 1 cuillère à café dans chacune des verrines et mettre au frais.
A déguster bien frais : bon appétit !
