Tapenade
Laurence
apero_autres
12
30 mn
0 mn
Facile
500 g d'olives noires;300 g de câpres;20 anchois;laurier;thym;poivre;sel;huile d'olive extra vierge
1- Décortiquer les olives et les piler au mortier avec les câpres.;2- Incorporer les anchois, un filet d'huile d'olive, une pincée d'aromates, du sel et du poivre. Mélanger jusqu'à obtenir une pommade noire.;3- Étaler sur des toasts et servir.
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