Mini feuilletés
J-Luc
m_bouche
6
10 mn
25 mn
Facile
1 carré de 300 g de pâte feuilletée;1 petite boîte de filets d'anchois à l'huile d'olive;1 pot de tapanade d'olives noires;200 gr de guyère râpé
1- Etaler la pâte au rouleau, très finement.;2- Badigeonner 5 cm de large sur toute la hauteur de tapanade.;3- Rouler la pâte garnie.;4- Couper la bande de 5 cm sur toute la hauteur;5- Découper ce rouleau en section de 2 cm.;6- Réaliser successivement ces étapes avec les anchois et le gruyère.;7- Enfourner 25 mn, thermostat 160°.;8- Et voilà une cinquantaine de feuilletés tout chaud à déguster.
Attention, cuisson très rapide, donc surveillance recommandée...;Vous pouvez également garnir vos feuilletés avec des noix pilées, du gouda râpé au cumin etc...
