Pâte à pizza MAP
Laurence
divers
3
10 min
50 min
Facile
300 mL d'eau;3 c. â s. d'huile d'olive;630 g de farine;2 c. â s. de sucre;1 c. â c. sel;1 sachet de levure
1- Mettre des ingrédients liquides dans le bac de la machine à pain.;2- Ajouter la moitié de la farine.;3- Ajouter le sucre et le sel.;4- Ajouter le reste de farine.;5- Ajouter la levure.;6- Démarrer le programme pâte à pizza de la machine.;7- En fin de programme, retirer la pâte de la machine à pain et la répartir en 3 petites boules.;8- Étaler les pâtons.
La farine est ajoutée en 2 fois pour éviter le contact entre le sel et le sucre et la levure.;Une fois les pâtes étalées, celles-ci peuvent être cuites 12 min à 220 °C ou congelées pour une utilisation ultérieure.
