Cake crevette et légumes
Laurence
diverses
8
20 mn
30 mn
Facile
200 g de crevettes décortiquées;1 courgette;1 poivron rouge;100 g de fromage frais type Carré Frais;4 œufs;1 sachet de levure chimique;6 c.à.s d'huile d'olive;150 g de farine;Sel et poivre 
1- Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Lavez et coupez les légumes en petits dés.;2- Dans une poêle, faites revenir les légumes avec une cuillerée à soupe d'huile.;3- Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, l'huile restante et le carré frais. Mélangez et ajoutez la levure. Salez et poivrez.;4- Ajoutez les crevettes et les légumes. Versez dans un moule à cake beurré et faites cuire 45 minutes. Si nécessaire, couvrez 10 minutes avant la fin de la cuisson d'une feuille d'aluminium. 
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