Brick aux abricots et au miel
Marité
desserts_divers
4
30 mn
15 mn
Facile
6 abricots;6 feuilles de brick;125 g d'amandes en poudre;100 gr de sucre;miel;beurre
1- Dans une poêle, faire caraméliser les abricots coupés en morceaux avec le sucre et une noix de beurre.;2- Ajoutez les amandes en poudre, mélanger et réserver.;3- Faire préchauffer le four à 200°C.;4- Couper une feuille de brick en 2 et la replier en 2 afin de faire un rectangle.;5- Déposer la préparation à l'extrémité de la feuille de brick et plier de manière à former un triangle qui renferme bien la préparation.;6- Faire de même avec les autres bricks.;7- Mettre au four 15 mn pour obtenir une belle coloration.;8- Servir tiède avec un filet de miel.;
Eventuellement, on peut rajouter une boule de glace.
