Gratin de fruits rouges
Laurence
desserts_divers
4
10 mn
35 mn
Facile
400g de fruits rouges (frais ou surgelés);2 oeufs;120g de sucre;1 sachet de sucre vanillé;100g de poudre d'amande;10cl de crème fraîche
1- Préchauffer le four à 180°C (th.6).;2- Répartir les fruits dans un plat à gratin ou 4 cassolettes.;3- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.;4- Ajouter ensuite la poudre d'amande et la crème fraîche.;5- Mélanger le tout.;6- Verser la préparation sur les fruits et enfourner environ 35 minutes.;
Déguster tiède, c'est encore meilleur !
