Tarte au thon et à la tomate
Laurence
tartes_salees
4
15 mn
40 mn
Facile
4 tomates;2 boîtes de thon;1 pâte brisée;3 cuillères à soupe de moutarde;2 oeufs entiers;20 cl de crème fraîche semi-liquide ou épaisse;gruyère râpé
1- Préchauffer le four à 200°C.;2- Mettre la pâte à tarte dans un moule.;3- Etaler la moutarde sur toute la pâte. Y déposer ensuite les tomates coupées en rondelles. Ajouter le thon émietté. ;4- Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer. ;5- Ajouter ce mélange sur le thon et les tomates puis recouvrir de gruyère râpé.;6- Laisser cuire environ 40 minutes au four.
A déguster avec une salade verte.;Vous pouvez rajouter un peu de ciboulette dans l'appareil si vous le souhaitez.
