Moelleux au coeur de fruits rouges
Yannick
gateaux
6
15 min + 1h
12 min
Facile
1 tablette de 200 g chocolat noir;3 oeufs;20 cl de coulis de fruits rouges;50 g de beurre;1 cuil. à soupe de farine
1- Préchauffer votre four à 240°C (Th.8);2- Verser le coulis de fruits rouge dans les 4 trous d'un bac à glaçons. Placez dans le congélateur 1h.;3- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.;4- Dans un grand récipient, battre les oeufs entiers avec le sucre puis ajouter la farine.;5- Verser le chocolat fondu. Bien mélanger et laisser refroidir la pâte.;6- Beurrer 6 petits moules allant au four.;7- Les remplir au 1/3 de la préparation. Déposer un glaçon et verser le restant de la préparation.;8- Faire cuire 12 minutes.
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