Roulés feuilletés au chorizo
Laurence
m_bouche
8
5 mn
10 mn
Facile
150 g de chorizo;100g de gruyère rapé;1 gros oeuf;1 pâte feuilletée toute prête
1- Mixez le chorizo et le gruyère . Y ajouter l'oeuf battu et mélangez le tout.;2- Etaler cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée.;3- Rouler la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et l'entreposer au réfrigérateur 15 minutes de manière à pouvoir le couper plus facilement.;4- Après réfrigération, découpez le "boudin" en rondelles d'1 cm environ, disposez-les sur une plaque recouvert de papier cuisson et enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées !!
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