Cake bananes
Cécilou
gateaux
6
20 min
30 min
Facile
3 oeufs ; 150 g de farine ; 100 g de sucre en poudre ; 1/2 paquet de levure ; 75 g de beurre ; une bonne cuillère à soupe de crème fraîche semi-épaisse;2 à 3 belles bananes (suivant taille); rhum
1- Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre, puis la crème, la farine et la levure.;2- Couper les bananes en petits morceaux (les couper en 4 dans le sens de la longueur puis en tranches) et les ajouter au mélange.;3- Aromatiser avec le rhum selon le goût... ;4- Verser le tout dans un moule à cake beurré.;5- Laisser cuire environ 30 minutes à 180 °C.;
Sortir le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit bien mou au moment de la préparation.
