Tarte au chocolat
Laurence
tartes
6
10 mn
15 mn
Facile
1 pâte brisée;1tablette de chocolat noir à pâtisser (250 g);15 cl de crème semi-épaisse;noix de coco rapée ou poudre d'amande ou de noisette
1- Préchauffer le four à 180° (thermostat 6).;2- Placer la pâte dans un moule à tarte et la faire cuire à blanc 15 min, avec une feuille d'aluminium et des légumes secs, pour empêcher la pâte de gonfler.;3- Faire fondre le chocolat en petits carrés au micro-onde. Remuer pour bien diluer le chocolat, ajouter la crème et selon les gouts de la noix ce coco ou autres parfums.;4- Verser cette préparatioin sur la pâte cuite, bien étaler au dos de la cuillère.;5- Couvrir de papier film et placer au réfrigérateur environ 4 heures pour que le chocolat soit bien dur.;
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#Avis
24/5/2009;En deux temps, trois mouvement c'est fini. Le plus difficile c'est d'attendre qu'elle durcisse dans le frigo avant de la manger !;Laurence
#Fin_avis
