Cake : base salée 
Laurence
diverses
6
15 mn
45 mn
Facile
150g de farine;1 sachet de levure chimique;3 oeufs;10 cl d’huile tournesol;12,5 cl de lait;100g de gruyère râpé;sel et poivre;300 à 400g d’ingrédients cuits
1- Préchauffer le four à 180° (th. 6) ; NE PAS beurrer mais fariner le moule à cake.;2- Dans un saladier, mélanger les matières sèches : farine, levure.;3- Ajouter et incorporer les oeufs un à un.;4- Incorporer progressivement l’huile et le lait à la pâte.;5- Rajouter le gruyère râpé puis les ingrédients en morceaux. Mélanger juste ce qu’il faut pour les répartir dans la pâte.;6- Verser la pâte dans le moule et enfourner environ 45 minutes.; 
Variante : n'hésitez pas à rajouter des épices !;Très pratique et original pour finir des restes en cuisine : Ratatouille, poulet, et pourquoi pas petits pois-carottes avec quelques lardons ? N’hésitez pas à innover sur cette base.;Se congèle très bien, entier ou coupé en tranche.
