Fondant chocolat, chtaigne et chantilly
Maman
gateaux
6
20 mn
12 mn
Facile
400 gr de confiture de chtaignes  la vanille;150 gr de chocolat noir dessert ptissier;140 gr de beurre extra-fin doux;3 gros oeufs;90 gr de farine de bl;130 gr de sucre;3O cl de crme lgre
1- Coupez le chocolat en morceaux et placez-le avec le beurre dans un bol puis faites-le fondre au micro-ondes.;2- Dans un bol, fouettez les oeufs avec 100 gr de sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse, puis ajoutez la farine, la confiture de chtaigne, et enfin le mlange chocolat/beurre.;3- Versez la prparation dans un moule beurr et farin et faites cuire au four 12 mn  200 (th 6/7).;4- Laissez refroidir au minimum deux heures avant de servir.;5- Pour la chantilly, sortez la crme liquide du rfrigrateur au dernier moment et versez-la dans un saladier.;6- Ajoutez les 30 gr de sucre restant.;7- Battez la crme  l'aide d'un fouet lectrique et montez-la en chantilly.;8- Servez avec la gteau.;
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