Tarte ananas et coco
Laurence
tartes
6
15 mn
30 mn
Facile
75 g de sucre de canne en poudre;1  2 c..c de rhum;1 pte brise;100 g de noix de coco rpe;7 tranches d'ananas;20 cl de crme frache liquide;3 oeufs
1- Prchauffez le four sur thermostat 7.;2- Droulez la pte feuillete dans un moule  tarte beurr.;3- Rpartissez la noix de coco sur le fond et recouvrez avec les tranches d'ananas.;4- Dans un saladier, fouettez les oeufs et la crme frache avec le sucre de canne. Ajoutez le rhum. Mlangez bien.;5- Versez ce mlange sur les fruits.;6- Enfournez la tarte pendant 30 minutes sur thermostat 7. La noix de coco doit tre un peu dore.; 
--
