Tarte aux Noix de Pcan
Laurence
tartes
6
20 mn
25 mn
Moyenne
50 g de beurre;1 sachet de sucre vanill;1 citron jaune;250 g de pte sable;6 cuillres  soupe de miel liquide;120 g de noix de pcan;1 orange non traite
1- Prchauffez le four  210C (th. 7). Beurrez le moule  tarte. Abaissez la pte sable et faites-la cuire  blanc 15 minutes.;2- Lavez soigneusement l'orange. Rpez-en l'corce et pressez son jus. Pressez le jus du citron.;3- Dans une casserole, mlangez le zeste, le jus des agrumes, le miel et le sucre vanill. Faites chauffer. Quand le mlange est sirupeux, ajoutez le beurre, puis les noix de pcan. Mlangez bien.;4- Versez cette prparation sur le fond de tarte.;
Servez froid.
