Saut de Dinde  la bourguignonne
Laurence
viandes
4
5 min
45 min
Facile
500 g de saut de dinde;125 g de lardons;200 g de champignons mincs;1 oignon;1 gousse d'ail;20 cL de Bourgogne rouge;1 poivron rouge;Farine;Beurre
1- Faire revenir les morceaux de dinde dans un peu de beurre et de farine.;2- Ajouter 20 cL de Bourgogne rouge et mlanger.;3- Ajouter ensuite une gousse d'ail crase, 125 g de lardons, 1 oignon, 200 g de champignon mincs et le poivron minc.;4- Laisser cuire 45 min  feu moyen.
Pour 100 g : valeur nergtique 116 Kcal;
