Rochers  la noix de coco
Laurence
biscuits
8
15 mn
35 mn
Facile
4 blancs dufs;180 g de sucre;1 paquet de sucre vanill;1 pince de sel;1 pince de cannelle en poudre;250 g de noix de coco rpe
1- Prchauffer le four  130C (thermostat 4). Battre les blancs d'oeufs en neige. Incorporer lentement le sucre, le sel, le sucre vanill et la noix de coco rpe aux ufs battus en neige.;2- A l'aide de deux cuillres  caf, dresser la pte en petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuris. Faire cuire environ 35 minutes au four. Les rochers doivent juste blondir. Laisser refroidir sur une grille.;
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