Tarte Belle Hlne
Yannick
tartes
4
10 min
30 min
Facile
1 rouleau de pte brise;20 cL de crme frache;75 g de farine;125 g de sucre en poudre;3 oeufs;1 boite de poires au sirop;1 moule  tarte;10 carreaux de chocolat  ptisser
1- Prchauffer le four  180 C.;2- Tapisser le moule  tarte de pte brise et la piquer  l'aide d'une fourchette.;3- Egoutter les poires au sirop.;4- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.;5- Ajouter les 3 quarts de la crme frache, la farine et le sucre en poudre.;6- Disposer les poires sur la pte brise.;7- Les recouvrir avec la prparation.;8- Faire cuire 30 min  180 C.;9- Une fois la cuisson termine, faire fondre le chocolat en y ajoutant le reste de crme frache.;10- Tapisser la tarte avec le chocolat fondu.;11- Laisser refroidir.;
Pour faire fondre le chocolat au micro-ondes, penser  mettre un peu d'eau au fond du bol contenant le chocolat.
