Tarte au caf
Yannick
tartes
6
30 min
30 min
Facile
1 pte brise ;2 cuillres  caf d'extrait de caf;100 g de sucre;200 g d'amandes en poudre;4 ufs;40 g de beurre pour le moule
1- Etalez la pte brise et la placez dans un moule  tarte beurr.Piquez le fond  la fourchette.;2- Dans une casserole, faites fondre le sucre avec 2 cuilleres d'eau et l'extrait de caf. Faites bouillir 5 minutes puis laissez tidir.;3- Versez ce sirop dans une terrine, ajoutez les amandes et les jaunes d'ufs, et mlangez le tout.;4- Versez la prparation dans le fond de tarte et mettez au four  230C (thermostat 7) pendant 25 min. Laissez refroidir avant de servir.
---
