Gratin de navets  la milanaise
Laurence
legumes
4
10 mn
25 mn
Facile
1 kg de navets;100 g de parmesan;2 c..s d'huile d'olive;2 c..s de persil hach;;
1- Prchauffer le four  180C (thermostat 6).;2- Brosser et plucher les navets, les faire pocher  l'eau bouillante sale pendant une quinzaine de minutes.;3- Les goutter, les laisser tidir puis les couper en rondelles.;4- Beurrer un plat  gratin.;5- Disposer les rondelles de navets en couches et saupoudrer de parmesan rp.;6- Faire gratiner 10 min environ, arroser d'huile d'olive et additionn de persil hach et repasser quelques minutes au four.;
Ajouter un cube de bouillon dans l'eau de cuisson des navets pour donner un peu plus de got.
