Veau  la Suisse
Colette
viandes
4
15 mn
30 min
Facile
400g de viande de veau en tranches minces,en lamelles;3 cuilleres de fromage (Parmesans - gruyre);1/4 de litre de crme fraiche;1 oignon dcoup mince;30g de beurre;Sel;Poivre
1- Faire cuire la viande 5 mn  la pole, rajouter la crme, le sel, le poivre et l'oignon.;2- Mettre la prparation dans un plat en rajoutant le fromage;3- Faire cuire au four 20  30 mn thermostat  200C.;;
Accompagner de riz crole.;
